쿠킹북

김치풍 야끼소바
* 1회 조리량 (1인분)

야끼소바면 150g
쇠고기 50g
양파 50g
양배추 70g
3g
식용유 적당량
스파이시칠리소스 50g

  • 후라이팬에 식용유를 넣고 야끼소바면을 살짝 볶습니다
    STEP 1
  • 야끼소바면이 살짝 갈색빛이 돌면 접시에 옮겨담습니다
    STEP 2
  • 후라이팬에 식용유를 넣고 쇠고기를 볶습니다
    STEP 3
  • 쇠고기를 볶다가 당근 양배추 양파를 넣고 볶아줍니다
    STEP 4
  • 볶아진 쇠고기와 야채 위에 야끼소바면을 넣습니다
    STEP 5
  • 살짝 볶다 「스파이시칠리소스」를 넣어줍니다
    STEP 6
  • 소스가 잘 섞이도록 볶아줍니다
    STEP 7
  • 다볶아지면 접시에 담고 그위에 파를 뿌려주면 완성
    STEP 8

ONE POINT 우동을 밥으로 바꾸면 간단히 김치 볶음밥